Huile d’olive vierge extra bio Garden of Heroes

Nos olives sont cultivées dans des vergers familiaux, selon des méthodes de culture naturelles, en utilisant uniquement les feuilles d’olivier comme engrais organique. Nos arbres sont naturellement sains, sans engrais chimiques ni pesticides, car ils sont plantés à bonne distance les uns des autres sur des sols bien drainés. les pentes des montagnes, ventilées par les brises de mer, avec un large accès à la lumière du soleil. L’huile d’olive extra vierge biologique Garden of Heroes™ est produite à partir d’olives cueillies à la main, principalement de Koroneiki, broyées peu après la récolte et stockées dans des conteneurs hermétiques à l’abri de l’oxygène, de la lumière et de la chaleur jusqu’à ce qu’elles soient prêtes pour la mise en bouteille. Enfin, l’huile est filtrée de manière minimale, ce qui permet d’obtenir une huile d’olive riche et fruitée, à l’arôme d’olives fraîchement pressées et riche en polyphénols bénéfiques. Nous avons baptisé notre huile d’olive extra vierge biologique non filtrée Garden of Heroes™ en raison de la place unique qu’occupe Messolongi dans l’histoire en tant que « ville sacrée des héros immortels ». Bouteille en verre vert foncé de 500ml/17fl.oz avec poignée